近日在一個(gè)出版印刷培訓(xùn)班講課時(shí)，學(xué)員們集中反映今年教材付印又晚了，出版社印刷廠都很難辦。作者和他們交流了自己的一些看法和辦法如下，或可供有關(guān)各方參考。
一、書刊印刷淡季與旺季的含義與由來(lái)
淡和旺是對(duì)一事物運(yùn)動(dòng)總量大小的定性描述。季，按氣象學(xué)的概念是指三個(gè)月。在經(jīng)學(xué)領(lǐng)域中的淡季和旺季，是指生產(chǎn)或交易等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)總量高低的季節(jié)性差異。這里季節(jié)的含義，并不是原來(lái)意義上嚴(yán)格的三個(gè)月，而是指大致幾個(gè)月的一個(gè)時(shí)間段。
具體到我國(guó)大陸的出版印刷市場(chǎng)，書刊印刷的旺季大致在每年的五至七月和十一月到次年一月。淡季一般則在每年的二至四月份和九至十一月。
那么，產(chǎn)生書刊印刷淡季和旺季的原因是什么呢?作者認(rèn)為其主要原因是我國(guó)大陸各類教材的集中印制。我國(guó)大陸教材一般分為秋、春兩季。其中秋季教材約占教材總量的六成以上，一般發(fā)到印刷廠的時(shí)間多在五月至七月上旬，要求送書時(shí)間一般不晚于七月底。春季教材約占教材總量的四成以下，一般發(fā)到印刷廠的時(shí)間多在十一月、十二月，要求送書時(shí)間一般不晚于次年一月底。
我國(guó)大陸教材的印量雖然占印刷品總量的比例不大，但在承印教材的印刷廠的活源中卻占有相當(dāng)大的份額。在旺季時(shí)段，有的印刷廠承擔(dān)的教材任務(wù)甚至超過(guò)該廠總的生產(chǎn)能力。所以教材一付印，各廠就不得不開足馬力，兩班人馬頂三班使用，大搞連軸轉(zhuǎn)——連續(xù)、疲勞作戰(zhàn)。其結(jié)果雖然大都完成了任務(wù)，但難免羅卜快了不洗泥或不得不新辟印刷廠，使得產(chǎn)品質(zhì)量不盡如人意。而且設(shè)備人員都超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，設(shè)備要縮短壽命;員工身體也透支，有的中途就病倒。當(dāng)旺季一過(guò)，生產(chǎn)任務(wù)又即刻銳減，有的印刷廠只好把設(shè)備罩好、給員工放假。尤其是近年，由于教材定價(jià)調(diào)整和教材招投標(biāo)造成的付印延后，各廠又都不敢承接其他任務(wù)，只好屢屢催促、叫苦不迭。從宏觀上看，印刷廠為滿足教材集中印制的需求，必須配備遠(yuǎn)大于平均值的各類資源，這又造成書刊印刷廠平均開工率的不足，導(dǎo)致印刷工價(jià)的一路下滑。這也促使近來(lái)印刷廠對(duì)增加高速設(shè)備持遲疑和審慎的態(tài)度;作者也建議不要進(jìn)新設(shè)備，而采取增加承印教材印刷廠數(shù)量的辦法應(yīng)對(duì)。
二、印刷行業(yè)應(yīng)對(duì)教材淡旺季的思路和措施
對(duì)由于教材形成的印刷淡旺季現(xiàn)象，作為直接受害者的各印刷企業(yè)在實(shí)踐中采取了不少對(duì)策，也有一些很好的有份量的建議。但“人”微言輕，收效甚小?，F(xiàn)擇其要，簡(jiǎn)列如下，供同業(yè)參考。也希望能引起政府相關(guān)部門的重視、研究和行動(dòng)，以從源頭上改變現(xiàn)狀。
1、作者認(rèn)為，最根本的改進(jìn)思路，就是使教材能夠有充裕的時(shí)間均衡的制版、印刷、裝訂。
根據(jù)政府的要求，教材必須在課前到書，這是我們出版印刷業(yè)必須完成的政治性任務(wù)，不能有絲毫的含糊。那就只能由政府有關(guān)部門規(guī)定提前教材截稿和向印刷廠交付的時(shí)點(diǎn)。比如可否將秋季教材的發(fā)廠時(shí)間提前到四月，最好是三月份;將春季教材的發(fā)廠時(shí)間提前到十月，最好是九月份。這樣各印刷廠就可從容、高質(zhì)量的進(jìn)行教材生產(chǎn)，也利于印刷廠均衡的承接一些一般圖書、期刊，以淡化明顯的印刷季節(jié)性。
在政府尚未作出如上調(diào)整之前，我們也有其他的具體建議和一些變通的作法如下。
2、建議印刷行業(yè)的上游組織清醒認(rèn)識(shí)到兩季教材占用某時(shí)段印刷能力的客觀現(xiàn)實(shí)，進(jìn)行錯(cuò)峰填谷式的發(fā)廠計(jì)劃安排——在教材高峰期少發(fā)活，在教材低谷期多發(fā)活。比如北京每年的圖書訂貨會(huì)和全國(guó)圖書節(jié)的舉辦時(shí)間，就應(yīng)當(dāng)選擇在教材旺季的后期，以便出版社拿到訂單后正趕上在教材淡季時(shí)發(fā)給印刷廠印制。作為以教材為主的出版社，更應(yīng)當(dāng)有意識(shí)的將其他非教材圖書為教材讓路，而不要因?yàn)槿藶榈挠?jì)劃、指標(biāo)、考核的限制，使得非教材編輯為完成某時(shí)段的任務(wù)，也來(lái)和教材拼搶寶貴的有限的時(shí)間。
3、在教材本身的運(yùn)作方面也有一些辦法和設(shè)想。如出版社的發(fā)行部門提前向訂戶了解訂貨意向，盡早簽訂合同，盡早向出版部提供印數(shù)。也可以打破按批次提供印數(shù)的做法，做到實(shí)時(shí)提供、一單一供(尤其是大訂數(shù)的)，便于出版部門及時(shí)安排生產(chǎn)。對(duì)于有把握的訂貨，盡量提前預(yù)印。對(duì)于印數(shù)大的教材，可以視訂戶的需要實(shí)事求是的分批印制、分批交貨。
4、在印制質(zhì)量合格的前提下，不斷增加教材印制廠的數(shù)量，使單個(gè)印刷廠承印教材的比例下降，也是不少教材出版社明智的選項(xiàng)之一。這樣作對(duì)印刷廠調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷策略，以趨向均衡生產(chǎn)也是有利的。
三、單個(gè)印刷企業(yè)淡季和旺季的應(yīng)對(duì)
盡管我們可從各層面、各方面對(duì)印刷的淡旺季進(jìn)行調(diào)控，但無(wú)論從理論上分析，還是從實(shí)踐上看，單個(gè)印刷企業(yè)的淡季和旺季狀況雖不一致，有突出和不明顯之分，但絕對(duì)的均衡總是不現(xiàn)實(shí)的。
那單個(gè)印刷企業(yè)由該如何應(yīng)對(duì)淡季和旺季呢?我們也有也有一些辦法和建議，供同業(yè)參考。
1、依據(jù)出版印刷市場(chǎng)狀況和本企業(yè)具體條件，明確在時(shí)間序列上均衡生產(chǎn)的原則，要求營(yíng)銷業(yè)務(wù)部門盡量均衡的承攬印刷業(yè)務(wù)。有條件的企業(yè)可以考慮承接境外訂單，以補(bǔ)淡季生產(chǎn)任務(wù)的不足。近來(lái)印刷電商的蜂起，也為印刷企業(yè)調(diào)整忙閑開辟了新的可能-印刷企業(yè)可創(chuàng)造條件做印刷電商的加盟廠-在淡季時(shí)段積極搶單以補(bǔ)不足。
2、為達(dá)成均衡生產(chǎn)的目的，決定本企業(yè)生產(chǎn)和承接各類產(chǎn)品的適宜比例。如教材、期刊和一般圖書的比例可各占三分之一等。這樣即使在教材旺季，也為其他產(chǎn)品留有盡量滿足非教材客戶最低需要的生產(chǎn)時(shí)間，以便教材旺季過(guò)后，非教材客戶能夠繼續(xù)供給印刷任務(wù)。
3、加強(qiáng)出版印刷市場(chǎng)供求狀況情報(bào)的采集工作，加強(qiáng)與兄弟印刷企業(yè)尤其是周邊企業(yè)的溝通和合作，以便在淡季和旺季時(shí)互相調(diào)劑余缺。
4、盡管采取上述措施，作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的經(jīng)濟(jì)體，單個(gè)印刷企業(yè)也總會(huì)有生產(chǎn)時(shí)段的不均衡和生產(chǎn)工序間的不均衡狀況出現(xiàn)。對(duì)于生產(chǎn)工序間的不均衡，建議可以采取培養(yǎng)操作多面手、調(diào)出人員暫時(shí)回崗等長(zhǎng)期和臨時(shí)措施。對(duì)于生產(chǎn)時(shí)段的不均衡，則視可利用時(shí)間的長(zhǎng)短、整零，分別安排。比如可以集中仔細(xì)檢修設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)交流和培訓(xùn)、進(jìn)行素質(zhì)教育和培訓(xùn)、開展和灌輸培育企業(yè)文化相關(guān)的各種活動(dòng)等?？傊行У睦玫緯r(shí)間，作提高本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的積累和儲(chǔ)備工作，以利旺季時(shí)盡量多生產(chǎn)，補(bǔ)充淡季的損失。
華南地區(qū)專業(yè)生產(chǎn)
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廣州市阿爾斯油墨有限公司成立于2004 年，占地面積約20000平方米，已通過(guò)ISO9001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001:2004國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證國(guó)家環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證（綠色十環(huán)認(rèn)證），獲得美國(guó)大豆環(huán)保協(xié)會(huì)認(rèn)證，產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、歐盟新標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)限制指令等環(huán)保要求。
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